Bierzwnik leżący na Polskim odcinku Szlaku Cysterskiego od kilku lat organizuje w okresie letnim festyn poświęcony dziedzictwu pocysterskiemu pod hasłem „3 Dni na Cysterskim Szlaku” w tym: „IV Międzynarodowe Targi Wyrobów Klasztornych”.
W roku obecnym przedsięwzięcie odbędzie się w dniach 26 – 28.07.2013 r. na terenie byłego opactwa cysterskiego w Bierzwniku. Ideą „Międzynarodowych Targów Wyrobów Klasztornych” jest przetrwanie tradycji klasztorów działających w przeszłości poprzez zaprezentowanie się klasztornych wytwórców z realnymi produktami powstającymi we współczesnych zakonach. Celem jest również zachęcenie i wsparcie producentów do promowania i sprzedaży polskiej, regionalnej żywności. Poza wystawieniem, promocją i sprzedażą własnych produktów to także możliwość wymiany doświadczeń, nawiązywania kontaktów i uczenia się szacunku dla wieloletniej tradycji.
Do udziału w targach zaproszeni zostali przedstawiciele klasztorów oraz przedstawiciele tych ośrodków, w których nie ma już czynnych zakonów, ale przetrwały tradycje klasztorów działających tam w przeszłości, a ludzie sięgają po tradycyjne receptury przygotowując zapomniane specjały wytwarzane dawnymi metodami. W targach udział wezmą również lokalni twórcy rękodzieła – prezentujący własne wyroby.
Oprócz targów podczas festynu organizatorzy zapewniają ogrom atrakcji dla uczestników:
– kino letnie,
– zwiedzanie klasztoru i stanowisk archeologicznych,
– darmowe przejażdżki zabytkowym powozem,
– pokazy motocyklistów – przejażdżki,
– przejażdżki pojazdami militarnymi,
– „Biesiada Rycerska”,
– Festiwal Szachowy „Na Leśnej Polanie im. Romana Szymoniaka”,
– Zawody wędkarskie o „Puchar Wójta”,
– „Bieg o puchar Opata”,
– „Życie w obozowisku rycerskim” – pokazy „Rycerzy Pogranicza”,
– pokaz tańca i warsztaty – popping – Serafin Lisowski,
– „MUZYKA.ŚWIATŁO.WODA” – iluminacje świetlne,
– teatr ognia,
– koncerty:
-
Marcin Czyżewski,
-
Coria,
-
Lesja,
-
Lemko Tower,
-
Strays,
-
Dagmara Barna
-
„FLAUTO DOLCE” oraz „CANTO CHORALIS”
– festyn rodzinny (występy lokalnych artystów, zabawy i konkursy dla najmłodszych),
– atrakcje dla dzieci (zjeżdżalnie, trampoliny itp.)
-
zabawa taneczna
Dorota Kamieniecka – Gmina Bierzwnik
.