Bierzwnik leżący na Polskim odcinku Szlaku Cysterskiego od kilku lat organizuje w okresie letnim festyn poświęcony dziedzictwu pocysterskiemu pod hasłem „3 Dni na Cysterskim Szlaku” w tym: „IV Międzynarodowe Targi Wyrobów Klasztornych”.

W roku obecnym przedsięwzięcie odbędzie się w dniach 26 – 28.07.2013 r. na terenie byłego opactwa cysterskiego w Bierzwniku. Ideą „Międzynarodowych Targów Wyrobów Klasztornych” jest przetrwanie tradycji klasztorów działających w przeszłości poprzez zaprezentowanie się klasztornych wytwórców z realnymi produktami powstającymi we współczesnych zakonach. Celem jest również zachęcenie i wsparcie producentów do promowania i sprzedaży polskiej, regionalnej żywności. Poza wystawieniem, promocją i sprzedażą własnych produktów to także możliwość wymiany doświadczeń, nawiązywania kontaktów i uczenia się szacunku dla wieloletniej tradycji.

Do udziału w targach zaproszeni zostali przedstawiciele klasztorów oraz przedstawiciele tych ośrodków, w których nie ma już czynnych zakonów, ale przetrwały tradycje klasztorów działających tam w przeszłości, a ludzie sięgają po tradycyjne receptury przygotowując zapomniane specjały wytwarzane dawnymi metodami. W targach udział wezmą również lokalni twórcy rękodzieła – prezentujący własne wyroby.

Oprócz targów podczas festynu organizatorzy zapewniają ogrom atrakcji dla uczestników:

– kino letnie,

– zwiedzanie klasztoru i stanowisk archeologicznych,

– darmowe przejażdżki zabytkowym powozem,

– pokazy motocyklistów – przejażdżki,

– przejażdżki pojazdami militarnymi,

– „Biesiada Rycerska”,

– Festiwal Szachowy „Na Leśnej Polanie im. Romana Szymoniaka”,

– Zawody wędkarskie o „Puchar Wójta”,

– „Bieg o puchar Opata”,

– „Życie w obozowisku rycerskim” – pokazy „Rycerzy Pogranicza”,

– pokaz tańca i warsztaty – popping – Serafin Lisowski,

– „MUZYKA.ŚWIATŁO.WODA” – iluminacje świetlne,

– teatr ognia,

– koncerty:

  • Marcin Czyżewski,

  • Coria,

  • Lesja,

  • Lemko Tower,

  • Strays,

  • Dagmara Barna

  • „FLAUTO DOLCE” oraz „CANTO CHORALIS”

– festyn rodzinny (występy lokalnych artystów, zabawy i konkursy dla najmłodszych),

– atrakcje dla dzieci (zjeżdżalnie, trampoliny itp.)

  • zabawa taneczna

Dorota Kamieniecka – Gmina Bierzwnik

.