Od kilku lat leżąca na Polskim Szlaku Cysterskim gmina Bierzwnik, organizuje targi poświęcone dziedzictwu pocysterskiemu „3 Dni na Cysterskim Szlaku„. W ramach imprezy odbędą się Międzynarodowe Targi Wyrobów Klasztornych w dniach 15 – 16 lipca 2017.
Ideą „Międzynarodowych Targów Wyrobów Klasztornych” jest przetrwanie tradycji klasztorów działających w przeszłości poprzez zaprezentowanie się klasztornych wytwórców z realnymi produktami powstającymi we współczesnych zakonach. Celem jest również zachęcenie i wsparcie producentów do promowania i sprzedaży polskiej, regionalnej żywności. Poza wystawieniem, promocją i sprzedażą własnych produktów to także możliwość wymiany doświadczeń, nawiązywania kontaktów i uczenia się szacunku dla wieloletniej cysterskiej tradycji.
.
